Wafels vanille (Thermomix recept)

Ingrediënten

• 120 g zachte boter
• 100 g suiker
• 2 eieren
• 300 g zelfrijzende bloem
• 250 g melk
• snufje zout
• 50 g vanillesuiker

Bereiding

1. Doe de boter en de suiker in de beker en meng, 30 sec. / snelheid 3
2. Voeg de eieren, de melk, het zout, de suiker, de vanillesuiker en de bloem toe en mix tot een glad beslag, 30 sec. / snelheid 5.
3. Spatel naar beneden en mix nogmaals 30 sec / snelheid 4.
4. Bak de wafel tot ze goudbruin zet, ongeveer 4 minuten. Bestrooi met poedersuiker

Deze vanillewafels heb ik gebakken in de "Green Pan Waffle maker" en het resultaat was perfect na 4 minuten bakken.