Thermomix promo november : Inruilactie TM31/TM5 naar TM6 | 30/11 - 01/12 en 03/12 tot 08/12 LAATSTE KANSKlik hier
Basilicumolie (Thermomix recept)
Ingrediënten
- 1 grote bos verse basilicumblaadjes
- 30 g spinazieblaadjes
- 1 teentje knoflook, zonder de kiem
- rasp van 1 limoen
- 300 g druivenpitolie
- 200 g olijfolie
Bereiding
- Doe de basilicumblaadjes, spinazie, look en limoenrasp in de beker en hak, 3 sec. / snelheid 7.
- Voeg de druivenpitolie en olijfolie toe en mix, 8 minuten / snelheid 8.
- Spatel naar beneden en mix, 6 min. / snelheid 10.
De olie zal door het mixen automatisch een temperatuur van 70°C bereiken door de wrijving van de messen. Giet de olie in een donkere fles (of blik) en bewaar in de koelkast.
Koken met Jan
Wijnendale 83
9700 Oudenaarde
www.kokenmetjan.be
+32 475 78 11 20