Thermomix promo november : Thermomix TM6 + gratis cutter & spiralisor voor 1499,- euro of gratis sensor | Betaal met ecocheques.Klik hier
Workshop met vrije toegang
Ofyr & Big Green Egg | Kennismaking demo | Chef Fernand & Jan
Big Green Egg & Ofyr
- Zaterdag 23 november
- 13.30 tot 17.00
- Gratis
Kookatelier Koken met Jan
Wijnendale 83
9700 Oudenaarde
Op het menu
- Hassleback potatoes
- Croque Monsieur
- Zalmbombons
- Ananas gemarineerd en gegrild
- Kaasfondue met kruiden en stokbrood
Doelgroep
- Wat kan je allemaal bereiden op deze veelzijdig kooktoestellen ? Waarom een Ofyr of een Big Green Egg aanschaffen ? Chef Fernand & Jan geven de antwoorden.
Programma
Kennismaking met de Ofyr en de Big Green Egg.
- We starten om 13.30 uur met het aanmaken van de Big Green Eggs.
- Waarom een Big Green Egg aanschaffen?
- Welke modellen bestaan er?
- Welke accessoires heb je nodig, en welke bestaan er?
- Waarom met houtskool werken of brandhout ?
- Welk hout, welke houtskool en wat zijn de smaken?
- Roken met rookschilfers, grillplankjes, ...